陶瓷膜應用改善氨基酸提取工藝

  氨基酸是人類生命活動中不可缺少的大分子物質之一，是細胞和組織修復的基礎單位。氨基酸可以幫助人體合成抗體蛋白，對抗病毒和細菌，維持人體生命健康。天然氨基酸主要來源于蛋白質水解液或微生物發酵液，提取工藝非常復雜。

  傳統的氨基酸提取過濾采用板框、真空鼓、離心機、硅藻土機等固液分離設備。雖然這些方法可以在一定程度上提取氨基酸成分，但不能分離發酵液中的可溶性蛋白質、膠體、雜質多糖、微小顆粒不溶物等。產生的濾液透光率低，但后續工藝的提取難度增加，成品質量和收率受到很大影響。

  膜技術的進步改善了氨基酸提取工藝。陶瓷膜技術可以有效提取氨基酸成分，有效分離不溶性物質。陶瓷膜分離精度高，濾液透光率高，可大大減少后續離子交換樹脂和真空濃縮的污染，提高產品質量。陶瓷膜具有較高的機械強度、化學穩定性和熱穩定性。它耐高溫、耐酸堿，能很好地適應巴氏殺菌和在線CIP清洗。陶瓷膜分離后，濾液中雜質蛋白和多糖膠體的含量明顯降低，減少了后續膜濃縮過程中的膜污染，延長了膜的使用壽命。

  隨著陶瓷薄膜技術的成熟，它也得到了其他行業的認可。陶瓷薄膜也廣泛應用于硫酸軟骨素提取、糖化液過濾、酶法淀粉糖生產中葡萄糖異構酶提取等領域，為人們的工業生產創造了更多的價值。